Eclairs au lait concentré

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Les ingrédients

Eau 250 ml.
Margarine 100 g.
Farine 180 g.
Oeufs de poule 4 pcs.
Sel 0,5 cuillère à café
Lait concentré bouilli au goût

Ingrédients principaux Oeufs, farine
Portion 2 portions

Inventaire:

poêle, poêle, poche à douille, seringue à pâtisserie

Cuisine:

1. Versez de l'eau dans la casserole et mettez le poêle. Ajouter du sel.2. Ajouter de la margarine ou du beurre. Porter à ébullition. Remuer de temps en temps pour que l'huile se dissolve plus rapidement. 3. Ajouter la farine et bien mélanger. La pâte ressemblera à une purée de pommes de terre. Laisser refroidir la pâte.4. Lorsque la pâte a refroidi, ajoutez-y les œufs et mélangez jusqu'à consistance lisse. Mieux vaut utiliser un mélangeur. 5. La pâte est maintenant envoyée dans la poche à douille et pressée sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four pendant 30 à 35 minutes à une température de 180 degrés. 6. Les éclairs augmenteront en taille et un espace vide se formera à l'intérieur. Là, nous devons ajouter la garniture. Pour ce faire, coupez l'éclair au couteau et remplissez-le de lait concentré. Si vous avez une seringue de confiserie, utilisez-la. De délicieux éclairs aérés cuisinés à la margarine sont prêts. Bon appétit!

Commentaires:

Tobrecan
2022-04-14, 11:29:31

Il y a d'autres manques
Theophile
2022-05-23, 11:57:18

Figure! Bon travail!
Powwaw
2022-06-27, 00:49:59

Conseiller quoi acheter en cadeau pour un petit ami pour ses dix-sept ans? Dans les vingt dollars?