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Délicieuse pizza Margarita sur une croûte parfaitement fine

Délicieuse pizza Margarita sur une croûte parfaitement fine

Les ingrédients

La pâte

  1. farine 200 g
  2. sucre 1 cuillère à café
  3. sel 0,5 cuillère à café
  4. levure sèche 5 g.
  5. eau à température ambiante 100 ml.

La sauce

  1. 2 tomates moyennes
  2. sucre 0,5 cuillère à café
  3. pincée de sel
  4. clou de girofle 1 pc.
  5. poivre 2 pois

Farce

  1. 2 tomates moyennes
  2. mozzarella 300 g
  3. feuilles de basilic au goût
  • Ingrédients principaux Tomate, Fromage
  • Portion 8 portions

Cuisine:



Nous coupons la mozzarella avec du plastique et frottons une partie sur une râpe grossière. Séparément, couper les tomates avec du plastique. Étaler la pâte en un mince cercle, graisser avec la sauce, saupoudrer de basilic, étaler la mozzarella, les tranches de tomates et saupoudrer de fromage râpé.

Cuire à température maximale pendant 10 minutes. La pizza est prête! Bon appétit!)