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Escalope de poulet

Escalope de poulet


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Les ingrédients

  1. Poitrine de poulet 1 pc.
  2. Sel au goût
  3. Poivre noir moulu au goût
  4. Huile végétale 3 cuillères à soupe
  5. Oeufs de poule 2 pcs.
  6. Chapelure 200 g
  • Ingrédients principaux Poulet
  • Portion 2 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

poêle, marteau à viande

Cuisine:


Étape 1

Couper la poitrine de poulet sur la moitié de la longueur, en la pressant doucement avec la paume, tenir le couteau parallèlement à la table de découpe et le couper jusqu'au bout, laisser environ 0,5 cm et déplier.

Étape 2

Couvrir le sein préparé avec un sac de nourriture ou une pellicule plastique et battre légèrement, puis saler et poivrer au goût des deux côtés.

Étape 3

Battez 2 œufs de poule.

Étape 4

Tremper la poitrine dans les œufs de poule battus des deux côtés puis rouler en chapelure de la même manière, des deux côtés.

Étape 5

Faites chauffer la poêle et versez 3 cuillères à soupe. l'huile végétale, faire frire la poitrine préparée 2 minutes de chaque côté à feu moyen.

Étape 6

Servir avec de la laitue, des légumes, du riz ou une purée de pommes de terre.


Regardez la video: Recette rapide d'Escalope de poulet à la méditerranéenne - 750g (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Fionnbarr

    Laisse-moi tranquille!

  2. Daizilkree

    C'est d'accord, message très utile

  3. Meletios

    Plus tôt, je pensais différemment, je remercie pour l'aide dans cette question.

  4. Nikolkis

    Votre sujet ressemble à une parabole de voyazytsya sur Internet depuis un mois maintenant. On l'appelle aussi parfois le boyan barbu. Mais en général, merci kaneshn

  5. Nikhil

    Vous avez tort. Je peux défendre ma position. Écrivez-moi dans PM, nous allons le gérer.

  6. Harleigh

    C'est drôle, mais ce n'est pas clair



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