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Apéritif de thon aux légumes dans des tartelettes de pâte feuilletée

Apéritif de thon aux légumes dans des tartelettes de pâte feuilletée

Les ingrédients

Pour les tartelettes:

  1. Pâte feuilletée (levure) 1000 gr.
  2. Oeuf -1 pcs au goût

Pour le remplissage:

  1. Thon 1 boîte
  2. Oeuf dur 4 pcs.
  3. 1 concombre
  4. Tomate 1 pc.
  5. Poivre 1 pc.
  6. Crème sure 3 cuillères à soupe
  7. Verts au goût
  8. Le sel goûter
  • Ingrédients principaux: Thon, Concombre, Tomate, Pâte feuilletée
  • Portion 4 portions
  • Cuisine du monde

Cuisine:

Pour les tartelettes, dégelez la pâte à l'avance. Nous allons préparer les moules, j'ai des biscuits ronds de différents diamètres, l'un est plus grand, l'autre est plus petit respectivement.

Nous déroulons pas très finement, découpons un nombre pair de flans de forme plus large. Divisez en 2 parties égales, laissez une partie (c'est le bas des tartelettes). Sur la deuxième partie des blancs, coupez un cercle au milieu avec une forme d'un diamètre plus petit (comme indiqué dans la vidéo), nous obtenons les côtés de nos tartelettes.

Nous piquons la partie inférieure avec une fourchette, la graissons avec un œuf, posons les côtés sur le dessus. Nous avons mis au four préchauffé à 180 degrés pendant 15-20 minutes.

Pour remplir de sel en conserve, eau, purée de thon avec une fourchette. Hacher finement les œufs, le concombre, la tomate, le poivre, ajouter la crème sure, mélanger.

Nous nous étalons en tartelettes et décorons à l'aneth.