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Salade au coeur, fromage fumé et légumes

Salade au coeur, fromage fumé et légumes

Les ingrédients

  1. coeur de porc un
  2. fromage à la saucisse (fumé) 150 gr.
  3. concombres marinés moyens 3 pcs.
  4. tomates (fraîches) 2 pcs.
  5. bouquet d'oignons verts
  6. mayonnaise au goût
  7. sel, poivre au goût
  • Ingrédients principaux: porc, fromage
  • Portion 4 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

planche, couteau, poêle, plat.

Cuisine:

Faire bouillir le cœur jusqu'à cuisson. Cool.
Coupez le cœur, le fromage, les concombres et la tomate en fines lamelles. Mélanger tous les ingrédients, saler (avec du sel avec précaution, car le fromage et les concombres sont salés), poivrer et assaisonner avec de la mayonnaise au goût. Garnir d'oignons verts. Salade au coeur, fromage fumé et légumes prêt!

Bon appétit!