Plats d'accompagnement

Champignons sautés aux oignons

Champignons sautés aux oignons


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Ingrédients pour la cuisson de champignons frits avec des oignons

  1. Champignons forestiers 1 kilogramme
  2. Oignon 2 pièces
  3. Persil tranché 2 cuillères à soupe
  4. Sel au goût
  5. Poivre au goût
  6. Huile végétale pour friture
  • Ingrédients principaux: Oignon, Champignons
  • Cuisine du monde

Inventaire:

Poêle à frire, couteau de cuisine, planche à découper, spatule.

Cuisine:

Étape 1: nettoyez les champignons.


Rincez et épluchez soigneusement les champignons, puis coupez-les en petits morceaux, après avoir séparé les calottes des pattes, afin qu'il soit plus facile à couper.

Étape 2: faites frire les champignons.


Faire chauffer l'huile dans une casserole, beaucoup d'huile, y verser des champignons, ajouter un peu de sel, couvrir et faire frire 5 minutes. Saupoudrez les champignons frits dans une assiette.

Étape 3: ajoutez l'oignon.


Dans la même poêle dans laquelle les champignons ont été frits, faites frire l'oignon coupé en rondelles avec une petite quantité de sel.
Lorsque l'oignon devient transparent, ajoutez-y des champignons, salez, poivrez, couvrez et laissez cuire encore 20 minutes, en remuant de temps en temps.
À la fin, ajoutez du persil finement haché et servez les champignons frits avec des oignons sur la table.

Étape 4: servez les champignons frits avec des oignons.


Servir les champignons frits avec l'oignon chaud. Mangez-les avec des pommes de terre ou du pain blanc. La délicatesse est incroyable!
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Certaines femmes au foyer pensent que les champignons frits dans du beurre sont plus savoureux que frits dans de l'huile végétale.



Commentaires:

  1. Samugal

    Quels mots ... le fantasme

  2. Thurstun

    Alors ce n'est tout simplement pas ça

  3. Body

    Je suis désolé, mais je pense que vous vous trompez. Je suis sûr. Je peux défendre ma position.

  4. Gustav

    Excellente variante

  5. Abdul-Muta'al

    Beau! Je rêve aussi) je vais le prendre - et je le ferai ... Je réussirai. Merci pour un article très profond et positif.

  6. Bradbourne

    C'est dommage que je ne puisse pas parler en ce moment - je suis très occupé.Mais je reviendrai - j'écrirai certainement ce que je pense.



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