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Où fêter Noël à Los Angeles

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Si vous préférez passer du temps à acheter des cadeaux plutôt qu'à faire l'épicerie en cette période des fêtes, de nombreux restaurants de L.A. proposent des menus festifs pour le réveillon et le jour de Noël. Voici un aperçu de quelques restaurants ouverts et servant de délicieux plats :

Hôtel Beverly Hills

Capturez l'esprit de la saison à l'emblématique Beverly Hills Hotel avec le dîner à prix fixe du réveillon de Noël (140 $ par adulte, 55 $ par enfant) de 17 h à 22 h. à 15h Le dîner de Noël au Polo Lounge (140 $ par adulte, 55 $ par enfant) sera servi de 17 h à 22 h. Les points forts du menu comprennent le médaillon de homard du Maine, la caille farcie, la roulade de dinde, le filet mignon rôti et un choix de buche de Noël ou de pain perdu. Le Père Noël et les chanteurs seront également présents.

Café Del Rey

Le Westside's Café Del Rey propose un menu à trois plats à prix fixe le jour de Noël comprenant du poulpe croustillant, du barramundi, des côtes levées braisées, des pâtes à la truffe noire et de la crème brûlée au lait de poule. 60 $ par personne.

Prise

Santa Monica's Catch propose un dîner à trois plats à prix fixe le réveillon de Noël de 17 h à 22 h. et le jour de Noël de 11h à 20h avec des plats comme le crudo de homard à la truffe noire, le filet mignon, le saumon fumé maison, la roulade de dinde et une tarte au chocolat à la menthe. 90 $ par personne.

Restaurant & Bar Delphine

Delphine Eatery & Bar proposera un menu à prix fixe inspiré des vacances à quatre plats la veille de Noël et le jour de Noël qui comprend une soupe aux pommes et au fenouil, des raviolis de crabe dormeur, un chapeau de surlonge grillé et du bar blanc poêlé. 67 $ par personne.

Hôtel Bel Air

L'hôtel Bel Air propose un thé spécial vacances tout au long du mois de décembre, un cours de décoration de maison en pain d'épice et de biscuits le 18 décembre et un menu du réveillon de Noël composé d'un carpaccio de thon, d'un bar rayé à la vapeur, d'une tourte au homard, d'un magret de canard fumé, d'un filet de chevreuil et d'une buche de Noël. Il y a aussi un brunch de Noël et un dîner de Noël avec des options de menu comprenant des tortellini coupés à la main, du turbot rôti à la poêle, des cailles, du faux-filet et un buffet de desserts.

M. C Beverly Hills

MC Beverly Hills servira un dîner à quatre plats à prix fixe la veille de Noël et le jour de Noël. Le menu du restaurant du Groupe Cipriani comprendra un trio de tartare de saumon mariné, de poulpe et de thon, un filet en croûte de noix et une terrine semifreddo. 35 $ ​​par personne.

Patine

Le centre-ville de Joachim Splichal, Patina, propose un menu à trois plats (65 $ par personne), à ​​quatre plats (85 $ par personne) et à huit plats (150 $ par personne) la veille de Noël. Les points forts du menu comprennent des pétoncles de plongée poêlés, du bœuf japonais de Kobe et une buche de Noël. Servi de 17h à 20h30.

WP24

Le WP24 de Wolfgang Puck au Ritz-Carlton Los Angeles servira un dîner à prix fixe pour la veille de Noël et le jour de Noël. Le menu à quatre plats comprend des choux de Bruxelles frits au wok, du poisson cuit à la vapeur à la Hong Kong, des côtelettes d'agneau grillées et du canard laqué rôti. 70 $ par personne.


Où fêter Noël à Los Angeles - Recettes

Le guide bien-être du sport, des voyages, du shopping et du divertissement

Une merveilleuse tradition de Noël mexicaine, las posadas se traduit littéralement en anglais par "the inns" ou "the accommodations".

Il symbolise le voyage biblique de Marie et Joseph alors qu'ils cherchaient refuge à Bethléem avant la naissance de Jésus.

La célébration de neuf jours dure du 16 décembre à la veille de Noël (Noche Buena ou "Sainte Nuit"),

Le rituel comprend plus particulièrement un spectacle coloré d'enfants (les "pilgrims" ou pèlerins) -- costumés en Joseph, Marie, des anges, des bergers et les trois sages -- qui se rendent dans une maison désignée où Las Posadas sera célébrée. À l'arrivée, les hôtes ou « gardiens » rencontrent le cortège à la porte pour un échange de paroles de la traditionnelle Pidiendo Posada :

Au nom du ciel,
je te demande un abri
parce que ma femme bien-aimée
ne peut plus continuer.

Ce n'est pas une auberge,
continuez votre chemin.
Je ne suis pas sur le point d'ouvrir.
Vous pouvez être un scélérat.

La chanson continue pendant plusieurs strophes jusqu'à ce que Joseph et Marie soient
enfin reconnu et autorisé à l'intérieur avec tout le monde chantant à l'unisson :

Chantons avec joie,
tout en gardant à l'esprit
que Jésus, Joseph et Marie
honorez-nous d'être venu.

Ce qui suit est une explosion de réjouissances qui comprend de la musique de fête de Noël, du piñata bashing, des friandises sucrées et des feux d'artifice !

La veille de Noël, Las Posadas culmine dans un festin complet à la Cena de Noche Buena lorsque les familles se réunissent pour un repas traditionnel composé de romeritos (crevettes cuites au four), de bacalao (morue séchée), de dinde rôtie, de salade de Noël et de monticules de sucre et buñuelos sucrés.

Surtout dans le nord du Mexique - et dans les communautés mexicaines du Texas, du Nouveau-Mexique, de la Californie et de l'Arizona - les festivités peuvent inclure un arbre de Noël, de nombreux cadeaux ou même une visite du Père Noël. Cependant, la fête des Trois Rois, le 6 janvier, reste une journée traditionnelle d'échange de cadeaux dans le centre et le sud du Mexique et dans toute l'Amérique latine.


Chaque année, le public est invité à se joindre à la procession de La Posadas à Santa Fe, Nouveau-Mexique.


Las Posadas dans le monde

Aux Philippines, la tradition des posadas commence le 15 décembre avec une Misa de Gallo (messe de minuit) tous les soirs pendant neuf nuits consécutives avant la veille de Noël.

De même, les célébrations de Noël portoricaines commencent généralement le 10 décembre - et durent jusqu'au jour des Trois Rois (Día de los Reyes Magos) le 6 janvier - avec des Parranda impromptues (fêtes) organisées à différents endroits. Chaque soir, les fêtards peuvent s'attendre à de généreuses portions de coquito de Noël (une délicieuse variation de lait de poule) et de plateaux festifs de pasteles (pâtisseries savoureuses à la viande).

Au Nicaragua, La Gritería (Les cris) a lieu le 7 décembre lorsque les amis et la famille défilent dans les rues pour chanter les louanges de la Vierge Marie avant de rendre visite aux voisins pour partager de la nourriture, des boissons et des échanges de cadeaux.


Las Posadas sur le Web

Sur le Web, découvrez-en plus sur la célébration de Las Posadas avec des descriptions vivantes des coutumes familiales annuelles, accompagnées de recettes et d'instructions pour un festin de vacances fait maison.


Où fêter Noël à Los Angeles - Recettes

Le guide bien-être du sport, des voyages, du shopping et du divertissement

Une merveilleuse tradition de Noël mexicaine, las posadas se traduit littéralement en anglais par "the inns" ou "the accommodations".

Il symbolise le voyage biblique de Marie et Joseph alors qu'ils cherchaient refuge à Bethléem avant la naissance de Jésus.

La célébration de neuf jours dure du 16 décembre à la veille de Noël (Noche Buena ou "Sainte Nuit"),

Le rituel comprend plus particulièrement un spectacle coloré d'enfants (les "pilgrims" ou pèlerins) -- costumés en Joseph, Marie, des anges, des bergers et les trois sages -- qui se rendent dans une maison désignée où Las Posadas sera célébrée. À l'arrivée, les hôtes ou « gardiens » rencontrent le cortège à la porte pour un échange de paroles de la traditionnelle Pidiendo Posada :

Au nom du ciel,
je te demande un abri
parce que ma femme bien-aimée
ne peut plus continuer.

Ce n'est pas une auberge,
continuez votre chemin.
Je ne suis pas sur le point d'ouvrir.
Vous pouvez être un scélérat.

La chanson continue pendant plusieurs strophes jusqu'à ce que Joseph et Marie soient
enfin reconnu et autorisé à l'intérieur avec tout le monde chantant à l'unisson :

Chantons avec joie,
tout en gardant à l'esprit
que Jésus, Joseph et Marie
honorez-nous d'être venu.

Ce qui suit est une explosion de réjouissances qui comprend de la musique de fête de Noël, du piñata bashing, des friandises sucrées et des feux d'artifice !

La veille de Noël, Las Posadas culmine dans un festin complet à la Cena de Noche Buena lorsque les familles se réunissent pour un repas traditionnel composé de romeritos (crevettes cuites au four), de bacalao (morue séchée), de dinde rôtie, de salade de Noël et de monticules de sucre et buñuelos sucrés.

Surtout dans le nord du Mexique - et dans les communautés mexicaines du Texas, du Nouveau-Mexique, de la Californie et de l'Arizona - les festivités peuvent inclure un arbre de Noël, de nombreux cadeaux ou même une visite du Père Noël. Cependant, la fête des Trois Rois, le 6 janvier, reste une journée traditionnelle d'échange de cadeaux dans le centre et le sud du Mexique et dans toute l'Amérique latine.


Chaque année, le public est invité à se joindre à la procession de La Posadas à Santa Fe, Nouveau-Mexique.


Las Posadas dans le monde

Aux Philippines, la tradition des posadas commence le 15 décembre avec une Misa de Gallo (messe de minuit) tous les soirs pendant neuf nuits consécutives avant la veille de Noël.

De même, les célébrations de Noël portoricaines commencent généralement le 10 décembre - et durent jusqu'au jour des Trois Rois (Día de los Reyes Magos) le 6 janvier - avec des Parranda impromptues (fêtes) organisées à différents endroits. Chaque soir, les fêtards peuvent s'attendre à de généreuses portions de coquito de Noël (une délicieuse variation de lait de poule) et de plateaux festifs de pasteles (pâtisseries savoureuses à la viande).

Au Nicaragua, La Gritería (Les cris) a lieu le 7 décembre lorsque les amis et la famille défilent dans les rues pour chanter les louanges de la Vierge Marie avant de rendre visite aux voisins pour partager de la nourriture, des boissons et des échanges de cadeaux.


Las Posadas sur le Web

Sur le Web, découvrez-en plus sur la célébration de Las Posadas avec des descriptions vivantes des coutumes familiales annuelles, accompagnées de recettes et d'instructions pour un festin de vacances fait maison.


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Il symbolise le voyage biblique de Marie et Joseph alors qu'ils cherchaient refuge à Bethléem avant la naissance de Jésus.

La célébration de neuf jours dure du 16 décembre à la veille de Noël (Noche Buena ou "Sainte Nuit"),

Le rituel comprend plus particulièrement un spectacle coloré d'enfants (les "pilgrims" ou pèlerins) -- costumés en Joseph, Marie, des anges, des bergers et les trois sages -- qui se rendent dans une maison désignée où Las Posadas sera célébrée. À l'arrivée, les hôtes ou « gardiens » rencontrent le cortège à la porte pour un échange de paroles de la traditionnelle Pidiendo Posada :

Au nom du ciel,
je te demande un abri
parce que ma femme bien-aimée
ne peut plus continuer.

Ce n'est pas une auberge,
continuez votre chemin.
Je ne suis pas sur le point d'ouvrir.
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enfin reconnu et autorisé à l'intérieur avec tout le monde chantant à l'unisson :

Chantons avec joie,
tout en gardant à l'esprit
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Ce qui suit est une explosion de réjouissances qui comprend de la musique de fête de Noël, du piñata bashing, des friandises sucrées et des feux d'artifice !

La veille de Noël, Las Posadas culmine dans un festin complet à la Cena de Noche Buena lorsque les familles se réunissent pour un repas traditionnel composé de romeritos (crevettes cuites au four), de bacalao (morue séchée), de dinde rôtie, de salade de Noël et de monticules de sucre et buñuelos sucrés.

Surtout dans le nord du Mexique - et dans les communautés mexicaines du Texas, du Nouveau-Mexique, de la Californie et de l'Arizona - les festivités peuvent inclure un arbre de Noël, de nombreux cadeaux ou même une visite du Père Noël. Cependant, la fête des Trois Rois, le 6 janvier, reste une journée traditionnelle d'échange de cadeaux dans le centre et le sud du Mexique et dans toute l'Amérique latine.


Chaque année, le public est invité à se joindre à la procession de La Posadas à Santa Fe, Nouveau-Mexique.


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Aux Philippines, la tradition des posadas commence le 15 décembre avec une Misa de Gallo (messe de minuit) tous les soirs pendant neuf nuits consécutives avant la veille de Noël.

De même, les célébrations de Noël portoricaines commencent généralement le 10 décembre - et durent jusqu'au jour des Trois Rois (Día de los Reyes Magos) le 6 janvier - avec des Parranda impromptues (fêtes) organisées à différents endroits. Chaque soir, les fêtards peuvent s'attendre à de généreuses portions de coquito de Noël (une délicieuse variation de lait de poule) et de plateaux festifs de pasteles (pâtisseries savoureuses à la viande).

Au Nicaragua, La Gritería (Les cris) a lieu le 7 décembre lorsque les amis et la famille défilent dans les rues pour chanter les louanges de la Vierge Marie avant de rendre visite aux voisins pour partager de la nourriture, des boissons et des échanges de cadeaux.


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La célébration de neuf jours dure du 16 décembre à la veille de Noël (Noche Buena ou "Sainte Nuit"),

Le rituel comprend plus particulièrement un spectacle coloré d'enfants (les "pilgrims" ou pèlerins) -- costumés en Joseph, Marie, des anges, des bergers et les trois sages -- qui se rendent dans une maison désignée où Las Posadas sera célébrée. À l'arrivée, les hôtes ou « gardiens » rencontrent le cortège à la porte pour un échange de paroles de la traditionnelle Pidiendo Posada :

Au nom du ciel,
je te demande un abri
parce que ma femme bien-aimée
ne peut plus continuer.

Ce n'est pas une auberge,
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Je ne suis pas sur le point d'ouvrir.
Vous pouvez être un scélérat.

La chanson continue pendant plusieurs strophes jusqu'à ce que Joseph et Marie soient
enfin reconnu et autorisé à l'intérieur avec tout le monde chantant à l'unisson :

Chantons avec joie,
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honorez-nous d'être venu.

Ce qui suit est une explosion de réjouissances qui comprend de la musique de fête de Noël, du piñata bashing, des friandises et des feux d'artifice !

La veille de Noël, Las Posadas culmine avec un festin total à la Cena de Noche Buena lorsque les familles se réunissent pour un repas traditionnel composé de romeritos (crevettes cuites au four), de bacalao (morue séchée), de dinde rôtie, de salade de Noël et de monticules de sucre et buñuelos sucrés.

Surtout dans le nord du Mexique - et dans les communautés mexicaines du Texas, du Nouveau-Mexique, de la Californie et de l'Arizona - les festivités peuvent inclure un arbre de Noël, de nombreux cadeaux ou même une visite du Père Noël. Cependant, la fête des Trois Rois, le 6 janvier, reste une journée traditionnelle d'échange de cadeaux dans le centre et le sud du Mexique et dans toute l'Amérique latine.


Chaque année, le public est invité à se joindre à la procession de La Posadas à Santa Fe, Nouveau-Mexique.


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De même, les célébrations de Noël portoricaines commencent généralement le 10 décembre - et durent jusqu'au jour des Trois Rois (Día de los Reyes Magos) le 6 janvier - avec des Parranda impromptues (fêtes) organisées à différents endroits. Chaque soir, les fêtards peuvent s'attendre à de généreuses portions de coquito de Noël (une délicieuse variation de lait de poule) et de plateaux festifs de pasteles (pâtisseries savoureuses à la viande).

Au Nicaragua, La Gritería (Les cris) a lieu le 7 décembre lorsque les amis et la famille défilent dans les rues pour chanter les louanges de la Vierge Marie avant de rendre visite aux voisins pour partager de la nourriture, des boissons et des échanges de cadeaux.


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La célébration de neuf jours dure du 16 décembre à la veille de Noël (Noche Buena ou "Sainte Nuit"),

Le rituel comprend plus particulièrement un spectacle coloré d'enfants (les "pilgrims" ou pèlerins) -- costumés en Joseph, Marie, des anges, des bergers et les trois sages -- qui se rendent dans une maison désignée où Las Posadas sera célébrée. À l'arrivée, les hôtes ou « gardiens » rencontrent le cortège à la porte pour un échange de paroles de la traditionnelle Pidiendo Posada :

Au nom du ciel,
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enfin reconnu et autorisé à l'intérieur avec tout le monde chantant à l'unisson :

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Ce qui suit est une explosion de réjouissances qui comprend de la musique de fête de Noël, du piñata bashing, des friandises et des feux d'artifice !

La veille de Noël, Las Posadas culmine dans un festin complet à la Cena de Noche Buena lorsque les familles se réunissent pour un repas traditionnel composé de romeritos (crevettes cuites au four), de bacalao (morue séchée), de dinde rôtie, de salade de Noël et de monticules de sucre et buñuelos sucrés.

Surtout dans le nord du Mexique - et dans les communautés mexicaines du Texas, du Nouveau-Mexique, de la Californie et de l'Arizona - les festivités peuvent inclure un arbre de Noël, de nombreux cadeaux ou même une visite du Père Noël. Cependant, la fête des Trois Rois, le 6 janvier, reste une journée traditionnelle d'échange de cadeaux dans le centre et le sud du Mexique et dans toute l'Amérique latine.


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De même, les célébrations de Noël portoricaines commencent généralement le 10 décembre - et durent jusqu'au jour des Trois Rois (Día de los Reyes Magos) le 6 janvier - avec des Parranda impromptues (fêtes) organisées à différents endroits. Chaque soir, les fêtards peuvent s'attendre à de généreuses portions de coquito de Noël (une délicieuse variation de lait de poule) et de plateaux festifs de pasteles (pâtisseries savoureuses à la viande).

Au Nicaragua, La Gritería (Les cris) a lieu le 7 décembre lorsque les amis et la famille défilent dans les rues pour chanter les louanges de la Vierge Marie avant de rendre visite aux voisins pour partager de la nourriture, des boissons et des échanges de cadeaux.


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La célébration de neuf jours dure du 16 décembre à la veille de Noël (Noche Buena ou "Sainte Nuit"),

Le rituel comprend plus particulièrement un spectacle coloré d'enfants (les "pilgrims" ou pèlerins) -- costumés en Joseph, Marie, des anges, des bergers et les trois sages -- qui se rendent dans une maison désignée où Las Posadas sera célébrée. À l'arrivée, les hôtes ou « gardiens » rencontrent le cortège à la porte pour un échange de paroles de la traditionnelle Pidiendo Posada :

Au nom du ciel,
je te demande un abri
parce que ma femme bien-aimée
ne peut plus continuer.

Ce n'est pas une auberge,
continuez votre chemin.
Je ne suis pas sur le point d'ouvrir.
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La chanson continue pendant plusieurs strophes jusqu'à ce que Joseph et Marie soient
enfin reconnu et autorisé à l'intérieur avec tout le monde chantant à l'unisson :

Chantons avec joie,
tout en gardant à l'esprit
que Jésus, Joseph et Marie
honorez-nous d'être venu.

Ce qui suit est une explosion de réjouissances qui comprend de la musique de fête de Noël, du piñata bashing, des friandises et des feux d'artifice !

La veille de Noël, Las Posadas culmine dans un festin complet à la Cena de Noche Buena lorsque les familles se réunissent pour un repas traditionnel composé de romeritos (crevettes cuites au four), de bacalao (morue séchée), de dinde rôtie, de salade de Noël et de monticules de sucre et buñuelos sucrés.

Surtout dans le nord du Mexique - et dans les communautés mexicaines du Texas, du Nouveau-Mexique, de la Californie et de l'Arizona - les festivités peuvent inclure un arbre de Noël, de nombreux cadeaux ou même une visite du Père Noël. Cependant, la fête des Trois Rois, le 6 janvier, reste une journée traditionnelle d'échange de cadeaux dans le centre et le sud du Mexique et dans toute l'Amérique latine.


Chaque année, le public est invité à se joindre à la procession de La Posadas à Santa Fe, Nouveau-Mexique.


Las Posadas dans le monde

Aux Philippines, la tradition des posadas commence le 15 décembre avec une Misa de Gallo (messe de minuit) tous les soirs pendant neuf nuits consécutives avant la veille de Noël.

De même, les célébrations de Noël portoricaines commencent généralement le 10 décembre - et durent jusqu'au jour des Trois Rois (Día de los Reyes Magos) le 6 janvier - avec des Parranda impromptues (fêtes) organisées à différents endroits. Chaque soir, les fêtards peuvent s'attendre à de généreuses portions de coquito de Noël (une délicieuse variation de lait de poule) et de plateaux festifs de pasteles (pâtisseries savoureuses à la viande).

Au Nicaragua, La Gritería (Les cris) a lieu le 7 décembre lorsque les amis et la famille défilent dans les rues pour chanter les louanges de la Vierge Marie avant de rendre visite aux voisins pour partager de la nourriture, des boissons et des échanges de cadeaux.


Las Posadas sur le Web

Sur le Web, découvrez-en plus sur la célébration de Las Posadas avec des descriptions vivantes des coutumes familiales annuelles, accompagnées de recettes et d'instructions pour un festin de vacances fait maison.


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Une merveilleuse tradition de Noël mexicaine, las posadas se traduit littéralement en anglais par "the inns" ou "the accommodations".

Il symbolise le voyage biblique de Marie et Joseph alors qu'ils cherchaient refuge à Bethléem avant la naissance de Jésus.

La célébration de neuf jours dure du 16 décembre à la veille de Noël (Noche Buena ou "Sainte Nuit"),

Le rituel comprend plus particulièrement un spectacle coloré d'enfants (les "pilgrims" ou pèlerins) -- costumés en Joseph, Marie, des anges, des bergers et les trois sages -- qui se rendent dans une maison désignée où Las Posadas sera célébrée. À l'arrivée, les hôtes ou « gardiens » rencontrent le cortège à la porte pour un échange de paroles de la traditionnelle Pidiendo Posada :

Au nom du ciel,
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honorez-nous d'être venu.

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La veille de Noël, Las Posadas culmine avec un festin total à la Cena de Noche Buena lorsque les familles se réunissent pour un repas traditionnel composé de romeritos (crevettes cuites au four), de bacalao (morue séchée), de dinde rôtie, de salade de Noël et de monticules de sucre et buñuelos sucrés.

Surtout dans le nord du Mexique - et dans les communautés mexicaines du Texas, du Nouveau-Mexique, de la Californie et de l'Arizona - les festivités peuvent inclure un arbre de Noël, de nombreux cadeaux ou même une visite du Père Noël. Cependant, la fête des Trois Rois, le 6 janvier, reste une journée traditionnelle d'échange de cadeaux dans le centre et le sud du Mexique et dans toute l'Amérique latine.


Chaque année, le public est invité à se joindre à la procession de La Posadas à Santa Fe, Nouveau-Mexique.


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Aux Philippines, la tradition des posadas commence le 15 décembre avec une Misa de Gallo (messe de minuit) tous les soirs pendant neuf nuits consécutives avant la veille de Noël.

De même, les célébrations de Noël portoricaines commencent généralement le 10 décembre - et durent jusqu'au Jour des Trois Rois (Día de los Reyes Magos) le 6 janvier - avec des Parranda impromptues (fêtes) organisées à différents endroits. Chaque soir, les fêtards peuvent s'attendre à de généreuses portions de coquito de Noël (une délicieuse variation de lait de poule) et de plateaux festifs de pasteles (pâtisseries savoureuses à la viande).

Au Nicaragua, La Gritería (Les cris) a lieu le 7 décembre lorsque les amis et la famille défilent dans les rues pour chanter les louanges de la Vierge Marie avant de rendre visite aux voisins pour partager de la nourriture, des boissons et des échanges de cadeaux.


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Une merveilleuse tradition de Noël mexicaine, las posadas se traduit littéralement en anglais par "the inns" ou "the accommodations".

Il symbolise le voyage biblique de Marie et Joseph alors qu'ils cherchaient refuge à Bethléem avant la naissance de Jésus.

La célébration de neuf jours dure du 16 décembre à la veille de Noël (Noche Buena ou "Sainte Nuit"),

Le rituel comprend plus particulièrement un spectacle coloré d'enfants (les "pilgrims" ou pèlerins) -- costumés en Joseph, Marie, des anges, des bergers et les trois sages -- qui se rendent dans une maison désignée où Las Posadas sera célébrée. À l'arrivée, les hôtes ou « gardiens » rencontrent le cortège à la porte pour un échange de paroles de la traditionnelle Pidiendo Posada :

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Une merveilleuse tradition de Noël mexicaine, las posadas se traduit littéralement en anglais par "the inns" ou "the accommodations".

Il symbolise le voyage biblique de Marie et Joseph alors qu'ils cherchaient refuge à Bethléem avant la naissance de Jésus.

La célébration de neuf jours dure du 16 décembre à la veille de Noël (Noche Buena ou "Sainte Nuit"),

Le rituel comprend plus particulièrement un spectacle coloré d'enfants (les "pilgrims" ou pèlerins) -- costumés en Joseph, Marie, des anges, des bergers et les trois sages -- qui se rendent dans une maison désignée où Las Posadas sera célébrée. À l'arrivée, les hôtes ou « gardiens » rencontrent le cortège à la porte pour un échange de paroles de la traditionnelle Pidiendo Posada :

Au nom du ciel,
je te demande un abri
parce que ma femme bien-aimée
ne peut plus continuer.

Ce n'est pas une auberge,
continuez votre chemin.
Je ne suis pas sur le point d'ouvrir.
Vous pouvez être un scélérat.

La chanson continue pendant plusieurs strophes jusqu'à ce que Joseph et Marie soient
enfin reconnu et autorisé à l'intérieur avec tout le monde chantant à l'unisson :

Chantons avec joie,
tout en gardant à l'esprit
que Jésus, Joseph et Marie
honorez-nous d'être venu.

Ce qui suit est une explosion de réjouissances qui comprend de la musique de fête de Noël, du piñata, des friandises et des feux d'artifice !

La veille de Noël, Las Posadas culmine dans un festin complet à la Cena de Noche Buena lorsque les familles se réunissent pour un repas traditionnel composé de romeritos (crevettes cuites au four), de bacalao (morue séchée), de dinde rôtie, de salade de Noël et de monticules de sucre et buñuelos sucrés.

Surtout dans le nord du Mexique - et dans les communautés mexicaines du Texas, du Nouveau-Mexique, de la Californie et de l'Arizona - les festivités peuvent inclure un arbre de Noël, de nombreux cadeaux ou même une visite du Père Noël. Cependant, la fête des Trois Rois, le 6 janvier, reste une journée traditionnelle d'échange de cadeaux dans le centre et le sud du Mexique et dans toute l'Amérique latine.


Chaque année, le public est invité à se joindre à la procession de La Posadas à Santa Fe, Nouveau-Mexique.


Las Posadas dans le monde

Aux Philippines, la tradition des posadas commence le 15 décembre avec une Misa de Gallo (messe de minuit) tous les soirs pendant neuf nuits consécutives avant la veille de Noël.

De même, les célébrations de Noël portoricaines commencent généralement le 10 décembre - et durent jusqu'au Jour des Trois Rois (Día de los Reyes Magos) le 6 janvier - avec des Parranda impromptues (fêtes) organisées à différents endroits. Each night holiday revelers can look forward to generous helpings of Christmas coquito (a delicious variation of egg nog) and festive platters of pasteles (savory meat pastries).

In Nicaragua, La Gritería (The Shoutings), occurs on December 7 when friends and family parade in the streets to sing in praise of the Virgin Mary before visiting neighbors to share festive food, drink and gift exchanges.


Las Posadas on the Web

Around the Web, find out more about celebrating Las Posadas with lively descriptions of annual family customs complete with recipes & instructions for homemade holiday feasting .


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A wonderful Mexican Christmas tradition, las posadas literally translates in English as "the inns" or "the lodgings".

It symbolizes the Biblical journey of Mary and Joseph as they searched for shelter in Bethlehem before the birth of Jesus.

The nine-day celebration lasts from December 16 to Christmas Eve (Noche Buena or "Holy Night"),

The ritual most especially includes a colorful pageant of kids (the "pilgrims" or peregrinos) -- costumed as Joseph, Mary, angels, shepherds and the Three Wise Men -- who travel to a designated home where Las Posadas will be celebrated. Upon arrival, the hosts or "innkeepers" meet the procession at the door for an exchange of lyrics from the traditional Pidiendo Posada:

In the name of heaven,
I ask you for shelter
because my beloved wife
can continue no longer.

This is no inn,
continue on your way.
I am not about to open.
You may be a scoundrel.

The song goes on for several stanzas until Joseph and Mary are
finally recognized and allowed inside with everyone singing in unison:

Let us sing with joy,
all bearing in mind
that Jesus, Joseph and Mary
honor us by having come.

What follows is an explosion of merrymaking that includes Christmas party music, piñata bashing, sweet treats and fireworks!

On Christmas eve, Las Posadas culminates in all-out feasting at the Cena de Noche Buena when families gather for a traditional meal of romeritos (baked shrimp), bacalao (dried cod fish), roast turkey, Christmas salad, and mounds of sweet and sugary buñuelos.

Especially in northern Mexico - and in Mexican communities in Texas, New Mexico, California and Arizona - the festivities may include a Christmas tree, lots of presents, or even a visit by Santa. However, Three Kings Day on January 6 remains a traditional day for gift exchanges in Central and Southern Mexico and throughout Latin America.


Each year, the public is invited to join the La Posadas procession in Santa Fe, New Mexico.


Las Posadas Around the World

In the Philippines, the posadas tradition begins on December 15 with a Misa de Gallo (midnight mass) every night for nine consecutive nights prior to Christmas eve.

Similarly, Puerto Rican Christmas celebrations usually begin December 10 - and last until the Three Kings Day (Día de los Reyes Magos) on January 6 - with impromptu Parranda (parties) hosted at different locations. Each night holiday revelers can look forward to generous helpings of Christmas coquito (a delicious variation of egg nog) and festive platters of pasteles (savory meat pastries).

In Nicaragua, La Gritería (The Shoutings), occurs on December 7 when friends and family parade in the streets to sing in praise of the Virgin Mary before visiting neighbors to share festive food, drink and gift exchanges.


Las Posadas on the Web

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Voir la vidéo: Noël en famille (Août 2022).