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Poulet en sauce à la moutarde au miel

Poulet en sauce à la moutarde au miel

Ingrédients pour la préparation du poulet dans la manche à la sauce moutarde au miel - recette

  1. Poulet 1 pc.
  2. Ail 5 dents.
  3. Miel 3 cuillères à soupe
  4. Moutarde 3 cuillères à soupe
  5. Sel au goût
  6. Poivre au goût
  • Ingrédients principaux Poulet
  • Portion 4 portions

Cuisson du poulet dans une manche à la sauce moutarde au miel:

Pour la marinade, nous aurons besoin de: mélanger la moutarde, le miel et l'ail pressés dans une presse. Couper le poulet dans le sens de la longueur, le graisser avec la marinade, le sel et le poivre. Placer le poulet mariné dans la manche de cuisson. Dans la manche, faites deux crevaisons pour ne pas éclater. Nous le mettons au four pendant 60 minutes à une température de 180 degrés, puis nous le sortons, coupons le sac et le mettons au four pendant 10-20 minutes pour former une croûte dorée.