Autre

Cake à la noix de coco et cocktail de fruits - Recette no. 100

Cake à la noix de coco et cocktail de fruits - Recette no. 100



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

BLÉ:

Battre les blancs d'œufs et l'eau avec une pincée de sel, ajouter le sucre et mélanger jusqu'à ce qu'ils deviennent comme une meringue. Ajouter les jaunes frottés avec de l'huile et mélanger, ajouter la noix de coco et mélanger avec une spatule, et à la fin ajouter la farine et la levure.Mélanger avec une spatule et placer dans un moule rond beurré (26 cm). Mettre au four préchauffé à bonne température pendant 30 à 40 minutes. Placer sur le gril pour refroidir. Quand il est froid, coupez-le en deux.

CRÈME:

Égoutter les fruits. On garde la compote au sirop par dessus.

Le yaourt est mélangé avec le sucre, la chantilly est bien battue.

La gélatine est trempée dans l'eau pendant environ 10 minutes, puis dissoute à la vapeur pendant quelques secondes.

La crème est incorporée au yaourt, ajoutez les fruits, et enfin ajoutez la gélatine, mélangez rapidement.

Mettez la moitié du dessus sirupeux dans la forme dans laquelle j'ai cuit le dessus, mettez la crème, la deuxième partie du dessus et sur le dessus la crème fouettée et la noix de coco.